Cómo construir una barbacoa de ladrillo en tu jardín
Si eres un amante de las barbacoas y disfrutas pasar tiempo al aire libre en tu jardín, construir una barbacoa de ladrillo puede ser una excelente opción. No solo podrás disfrutar de deliciosas comidas al aire libre, sino que también le dará un toque especial y personalizado a tu espacio. ¡Y no te preocupes si no tienes experiencia en construcción, porque te mostraremos paso a paso cómo hacerlo!
Materiales necesarios:
- Ladrillos refractarios (resistentes al calor)
- Cemento
- Arena
- Piedras para la base
- Parrilla de metal
- Varillas de hierro
- Utensilios de albañilería (paleta, pala, nivel de burbuja, etc.)
Paso 1: Preparación
Antes de comenzar, debes elegir el lugar adecuado en tu jardín para construir la barbacoa. Asegúrate de que esté alejada de estructuras inflamables y con suficiente espacio alrededor para maniobrar. Una vez elegido el lugar, marca el perímetro donde se ubicará la barbacoa.
Paso 2: Construcción de la base
Excava un área dentro del perímetro marcado para construir la base de la barbacoa. Asegúrate de que el suelo esté nivelado y coloca piedras o adoquines para asegurar la estabilidad. Mezcla cemento y arena en una proporción de 1:3 para hacer la mezcla de cemento. Coloca una capa de mezcla de cemento sobre las piedras y nivelala con una pala y un nivel de burbuja. Deja secar durante al menos 24 horas.
Paso 3: Construcción de las paredes
Coloca una primera fila de ladrillos sobre la capa de cemento seca. Utiliza una mezcla de arena y cemento para adherir los ladrillos entre sí. Asegúrate de que estén nivelados y bien alineados. Continúa colocando filas de ladrillos hasta alcanzar la altura deseada para tu barbacoa.
Paso 4: Instalación de la parrilla
Una vez que hayas construido las paredes, es hora de instalar la parrilla metálica. Mide el tamaño de la abertura disponible en la parte superior de la barbacoa y corta varillas de hierro del mismo tamaño. Coloca las varillas sobre el borde de la abertura y asegúralas con alambres resistentes al calor. Esto servirá como soporte para la parrilla.
Paso 5: Detalles finales
Finalmente, revisa y asegúrate de que todo esté bien nivelado y en su lugar. Puedes agregar una capa de cemento en la parte superior de las paredes para darle un acabado más estético. Deja secar durante varias horas antes de encender la barbacoa por primera vez.
¡Disfruta tu barbacoa de ladrillo!
Ahora que has construido tu propia barbacoa de ladrillo, estás listo para disfrutar de deliciosas comidas al aire libre en tu jardín. Recuerda siempre realizar un buen mantenimiento y limpieza de la barbacoa para garantizar su durabilidad. ¡Invita a tus amigos y familiares y disfruten juntos de la experiencia de cocinar al aire libre!
